Phase Define.
La première phase du DMAIC : la phase Define.
Il s'agit ici, pour bien comprendre le problème, de bien le définir. Nous allons donc utiliser le fameux SIPOC et décrire les étapes du processus qui, partant des ingrédients, donnent le gâteau.
Supplier : Le fournisseur fourni les ingrédients pour le gâteau
Input : Les ingrédients entrant dans la composition du gâteau
Process : L'exécution de la recette
L'exécution de la recette va transformer les ingrédients en un gâteau, c'est la valeur ajoutée du processus.
Output : Le résultat du processus, le gâteau
Customer : Le client
Les principales étapes du processus sont définies et vont nous servir pour répondre aux deux questions que l'on se pose :
- Pourquoi je n'arrive pas à répondre à la demande ?
- Pourquoi tous mes gâteaux n'ont pas la même qualité ?
Notez bien que l'on se pose la question dans ce sens : "pourquoi cela ne marche pas ?" plutôt que "comment cela pourrait aller mieux ?". Rappelez-vous, on ne peut améliorer qu'une situation que l'on a bien comprise, il faut donc débuter notre compréhension par l'analyse de ce qui ne fonctionne pas.
Une fois que les "Pourquoi" auront été compris, les "Comment améliorer" seront simples à mettre en place.
Dans cette phase Define, nous avons modélisé le processus dit "théorique". Nous irons, lors de la prochaine étape, confronter ce processus à la réalité terrain. C'est grâce aux observations et aux mesures que nous réaliserons, que nous aurons une connaissance précise de l'existant... et les causes des problèmes vont émerger.
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